Hovězí guláš je ideální volbou pro milovníky poctivého domácího vaření. Tento lahodný pokrm je vyroben z čerstvého hovězího krku, které se pomalu dusí na cibulce v silném hovězím vývaru. Kvalitní hovězí maso spolu s paprikou, rajčatovým protlakem a kořením vaříme tak dlouho, dokud omáčka nezíská tu správnou hustotu, barvu a chuť. Hovězí guláš si nejlépe vychutnáte s čerstvým chlebem, který doplní jeho bohatou chuť.
Složení hovězího guláše:
- Hovězí maso, krk (minimálně 25%) – tvoří základ guláše a dodává mu tu správnou chuť.
- Hovězí vývar (pitná voda, hovězí maso, hovězí kosti, cibule, petržel, česnek, směs koření) – základní složka, která obohacuje chuť pokrmu.
- Škvařené vepřové sádlo – nezbytné pro restování cibule a dodání plné chuti.
- Rajčatový protlak (rajčata 99 %, jedlá sůl) – dodává guláši jemnou sladkokyselou chuť a zvýrazňuje jeho barvu.
- jedlá sůl, česnek, červená paprika, směs koření, pšeničná mouka hladká.
Hovězí guláš je skvělou volbou pro každého, kdo ocení tradiční chuť a kvalitu. Pokud hledáte další delikatesy, navštivte náš e-shop a objevte širokou nabídku dalších produktů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hlavní jídla |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 000 ml |
| Složení: | Hovězí maso - krk (minimálně 25%), hovězí vývar (pitná voda, hovězí maso, hovězí kosti, cibule, petržel, česnek, směs koření́), škvařené vepřové sádlo, rajčatový protlak (rajčata 99 %, jedlá sů, jedlá sůl, česnek, červená paprika, směs koření, čerstvá rajčata a papriky, pšeničná mouka hladká |
| Výživové hodnoty: | sodík 4539,0 mg/kg ±13 %, chlorid sodný 1,13 g/100 g ±13 %, energetická hodnota 360,4 kJ/100 g ±5 %, energetická hodnota 86,2 kcal/100 g ±5 %, cukry menší než 0,1 g/100 g, sacharidy 4,63 g/100 g ±5 %, tuk 4,75 g/100 g ±5,4 %, bílkoviny 6,23 g/100 g ±2 %, popel 1,63 g/100 g ±1,6 %, sušina 17,24 g/100 g ±1 %, voda 82,76 g/100 g ±0,8 %, kolagen 0,40 g/100 g ±14,2 %, obsah masa 29,52 g/100 g ±15 %, sójová bílkovina menší než 0,70 g/100 g, nasycené mastné kyseliny 1,881 g/100 g ±10 % |
| Alergeny: | obiloviny obsahující lepek |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.